Charla sobre sanidad en alimentos en nivel secundario
Días pasados los alumnos de tercer año de nivel secundario tuvieron una charla sobre concientización acerca de la triquinosis, enfermedad zoonótica que se transmite por ingestión de carne cruda de cerdo contaminada con el parásito.
La misma estuvo a cargo del Lic. en alimentos Juan Manuel Cifuentes de la Dirección de Bromatología de la municipalidad de Tres Arroyos.
