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Apicultura
El área apicultura de la escuela cuenta con un apiario formado por 10 colmenas para la producción de miel y formación de núcleos de reposición.
El área está provista de las maquinarias necesarias para la extracción y envasado de miel (batea, cuchillo desoperculador, extractor manual y tanque decantador).
El manejo lo realizan alumnos de 1er. y 2do. año ESA; en él se incluyen tareas de armado de materiales, alimentación, control sanitario, cosecha, extracción y envasado de miel.
